Café Muối
2014-04-10 00:12
Tác giả:
Nơi đây rất giản đơn như chính cái tên gọi của nó, với cách bày trí đơn giản, tinh tế qua từng góc nhỏ, những chiếc bàn ghế gỗ, những chiếc ghế ôm và những chiếc đèn len treo trên cao cùng những khung ảnh độc đáo mang phong cách cổ điển tạo nên cảm giác ấm áp, khiến người ta như mơ mộng, si mê không dứt…và những bản nhạc acoustics nhẹ nhàng sâu lắng.
Một lần uống Muối, thưởng thức Muối, nhâm nhi vị Muối từ thích đến yêu trong một khoảnh khắc rất ngắn. Ngay giây phút đó, tôi nghĩ là tôi bắt đầu yêu Muối mất rồi. Yêu cái vị beo béo, ngot bùi của sữa hoà trong vị mặn nồng của muối quyện trong cái đăng đắng của cà phê, tạo nên vị đặc trưng không thể quên được.

Uống Muối phải từ từ, thưởng thức cái vị là lạ, ấm nồng như đánh thức, giãn nở mọi tế bào để hương vị lan tỏa, miên man khắp cơ thể. Muối như một tác phẩm nghệ thuật, phải biết dùng mọi giác quan với ánh mắt của một người nghệ sĩ, yêu cái nghệ thuật, biết thưởng thức nghệ thuật.
Ngồi kiên nhẫn nhìn, nghe những giọt cà phê tí tách rơi như cảm nhận dòng thời gian đang trôi qua kẽ tay. Hương cà phê như hương thời gian có những luồng âm ấm, lại đôi lúc lành lạnh, nhàn nhạt. Ngậm một ngụm cà phê trong miệng như chính đang nghe vị của thời gian đang trượt. Và… tôi yêu Muối.
“Cà phê giống như đàn ông bởi nếu là loại ngon sẽ làm bạn mất ngủ”. Và, tôi đã mất ngủ vì Muối, mỗi lần đến với Muối, thưởng thức Muối là tối về thao thức, mất ngủ, thổn thức, xao xuyến.
Với tôi, vị của Muối giống vị của tình yêu ngọt ngào của hạnh phúc, mặn đắng của nước mắt, khổ đau trên con đường đi tìm hạnh phúc của mỗi người. Giờ đây, tất cả mọi vị đó được quyện trong một tách cà phê mà ai cũng thích thú. Một ly cà phê nóng để vị đắng tan dần trong miệng âm ấm, dìu dịu, chút ngầy ngậy của sữa, mặn mặn của muối… tất cả hương thơm lẫn niềm thích thú. Một cốc cà phê đá, cái đắng như se lại, cái ngọt như sâu hơn, vị mặn thấm đậm, lành lạnh, gia giá của vài viên đá lanh canh nơi thành cốc, một chút bọt thật mềm, mùi hương dồn nén rồi lan tỏa.
Muối là nơi tụ tập của tôi và lũ bạn mỗi khi buồn, cả những khi vui, bất kỳ cảm xúc nào chúng tôi cũng đến Muối và ngồi chiếc bàn quen thuộc để huyên thuyên chuyện trên trời dưới đất mà không bao giờ chán. Có những tối thứ 7, nếu chậm chân đến muộn là bạn không còn chỗ trong Muối, vì cuối tuần là thời gian cho những cặp tình nhân và cả những người yêu Muối - giống như tôi.
Góc quán nhỏ nơi ven hồ với tiếng nhạc du dương, một cuốn sách, một tách Muối, mình ta với ta đắm chìm trong ánh đèn vàng… bỗng nhiên thấy đời vui lạ.
• Phan Ly Na Huỳnh – huynhphan…@...

Phản hồi của độc giả
Xem thêm
Tiệm Cầm Đồ Ký Ức - Phần 2: Mùi dầu gió
Bảy tháng sau ngày mẹ mất, Thảo vẫn mang theo những giờ cuối cùng trong phòng bệnh. Cô tìm đến Tiệm, gửi lại ánh đèn, tiếng máy, tất cả những gì cô đã nhìn và nghe đêm ấy. Chỉ giữ lại mùi dầu gió và cảm giác bàn tay mẹ trong tay mình. Nhưng khi ký ức đã được cất đi, Thảo nhận ra: có những điều ta quên được bằng trí nhớ, nhưng cơ thể vẫn nhớ.
Tiệm Cầm Đồ Ký Ức - Phần 1: Giải nhì
Ở cuối một con hẻm có một cái tiệm nhận cầm ký ức. Một người mẹ tìm đến, mang theo một phong bì tiền và một tờ phiếu ghi tên con trai mình. Cậu đã bán một thứ đi — và không phải thứ bà nghĩ. Truyện ngắn mở đầu chuỗi "Tiệm Cầm Đồ Ký Ức".
Năm tháng ấy, vẫn là anh! Phần cuối
Trước ngày cưới hai hôm, tôi hỏi anh có muốn tổ chức một buổi chia tay cuộc sống độc thân không. Anh không cần suy nghĩ đã đáp ngay: “Không. Anh là người của gia đình” “Ừ, nhưng em thì có!” - Tôi ngồi xuống cạnh anh, cười nói: “Bạn của em anh cũng quen gần hết rồi, đi cùng luôn nhé?”
Năm tháng ấy, vẫn là anh! Phần 2
Ôn lại chuyện cũ dường như đã trở thành chủ đề quen thuộc giữa tôi và anh. Hôm ấy, hai đứa ngồi ở quán ăn vặt đối diện trường - nơi năm xưa chúng tôi thường ghé. Vừa ăn, vừa ríu rít kể hết chuyện này đến chuyện khác. Đang cười nói vui vẻ, anh bỗng trầm giọng: "Suốt mấy năm đại học... anh chẳng có kỷ niệm nào với em cả" Anh khẽ thở dài: "Những sáu năm!"
Năm tháng ấy, vẫn là anh! Phần 1
Một ngày trời trong veo, mây trắng lững lờ, nắng vàng dịu dàng phủ khắp những con phố. Vào một ngày đẹp như thế, tôi ôm một xấp thiệp cưới đến gặp ba đứa bạn thân từ thời cấp III. "Thiệp gì đây?" - Diệu nheo mắt nhìn tôi, vẻ đầy nghi ngờ.
Nhịp đập sau cơn mưa mùa hạ
Nam và Phương là cặp đôi "oan gia chí chóe" nổi tiếng khắp lớp 12A1, cả hai luôn tìm đủ mọi trò để trêu trọc nhau. Mọi chuyện tưởng chừng chỉ dừng lại ở những trò đùa vô hại, cho đến một chiều thứ Bảy, Nam bất ngờ bị hai ông anh họ của Phương "bắt cóc" ra quán nước chỉ để... giảng bài tích phân! Từ ly nước ngọt đút lót tuổi 18 đến lời hẹn cùng nhau bước vào cổng trường Đại học, những màn cà khịa ngày nào dần biến thành nhịp đập chung ngọt ngào. Liệu cô lớp trưởng lém lỉnh có chịu "duyệt hồ sơ" để chàng trai năm ấy đồng hành cùng mình đi hết cả cuộc đời?
Trạm Cuối
"Trạm cuối" kể về Minh, một phụ xe trẻ chán ngán với những ngày tháng lặp lại trên tuyến xe buýt số 08. Cho đến khi cậu bắt đầu để ý đến một ông lão kỳ lạ, đêm nào cũng lên chuyến cuối, ngồi ở chiếc ghế cuối bên cửa sổ rồi đi bộ một mình sau khi xuống ở trạm cuối. Khi Minh dần biết được lý do đằng sau những chuyến xe ấy, cậu cũng bắt đầu nhìn lại công việc, những người xa lạ mình từng đưa qua và chính cuộc đời đang tưởng như đứng yên của mình. Một câu chuyện về những hành trình tưởng vô nghĩa, những người chỉ đi cùng ta một đoạn đường, và cách một chuyến xe có thể đưa một con người đến một nơi rất khác — nơi mà trước đó họ chưa từng nghĩ mình sẽ đến.”
Dấu son Tháng Tám
Tháng Tám không chỉ mang theo những cơn gió heo may dịu ngọt của đất trời chuyển mùa, mà còn đánh thức trong tim mỗi người con đất Việt niềm tự hào thiêng liêng về những trang sử hào hùng của dân tộc. Bài thơ "Dấu Son Tháng Tám" là một nén tâm hương kính cẩn tri ân các thế hệ đi trước, những người đã hiến dâng cả thanh xuân và máu xương để đổi lấy độc lập, tự do cho Tổ quốc, đồng thời khắc họa bức tranh mùa thu cách mạng sục sôi khí thế, rực rỡ cờ hoa và trường tồn cùng non sông.
Gửi anh, chàng trai 19 tuổi năm nào
Mỗi khi bắt gặp đâu đó hai chữ Cần Thơ hay Đại học Cần Thơ là em lại nhớ tới anh và những ngày tháng hoa mộng ngày nào. Hôm nay, khi được trực tiếp về Cần Thơ, nỗi nhớ trong em lại càng cuộn trào lên, tinh khôi và thanh trong như những kỉ niệm của những tối học tiếng Anh năm nào. Anh vẫn luôn là kí ức trong trẻo, thuần khiết nhất của em trong những năm tháng đã qua của cuộc đời này.
Nếu cả đời này không rực rỡ thì sao?
Bạn đã bao giờ nằm thao thức giữa những đêm khuya, điện thoại vẫn còn sáng màn hình với hàng loạt câu chuyện “thành công” của người khác, và tự hỏi: “Lỡ cả đời này, mình không rực rỡ thì sao?”.


